जल विपथकों का निर्माण वर्षा अपवाह को सुरक्षित गंतव्य जैसे कि संग्रहक तालाबों-बंधों इत्यादि तक पहुंचाना है। एक आदर्श जल विपथक मृदा एंव जल संरक्षण के साथ साथ अधिकाधिक वर्षाजल संग्रहण में सहायक होना चाहिए । गैवियन संरचनाओं का सफलतापूर्वक नदी नालों के तीव्र गति के अपवाह को मोड़कर किनारों को कटाव से सुरक्षा प्रदान की जा सकती है।
गैबियन संरचनाओ का विपथक के रूप में प्रयोग करके सफलतापूर्वक किनारो के कटाव को रोका जा सकता है।